Descrizione
Questa è una specialità!
Questo è il crock(cante) di pollo perché scrocchia delicatamente ad ogni morso, il segreto è nella miscela dell’impanatura. Si, è irregolare perché rigorosamente fatto a mano! Con ingredienti naturali selezionati e testati per decenni, valutati per freschezza e affidabilità, li mangio io e li faccio mangiare ai miei figli.
Polli rigorosamente allevati a terra e da filiera controllata.
Crosta: Pane rustico ambrato e Pane grosso.
Interno: Petto di pollo selezionato e macinato, dadini di Formaggio fondente, Parmigiano , Olio di oliva extravergine, Mollica di Pane grattugiato.
Si tratta di un prodotto fatto a mano con la stessa cura che useresti tu, tuttavia l’esperienza che ho maturato negli anni ci permette di ottenere una variazione minima sul peso da 140g a 150g, considera 5-7 grammi di tolleranza su ogni pezzo, fisiologica caratteristica dei prodotti fatti a mano.
Questo prodotto non beneficia dei bonus della tua carta
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