Salame di Prosciutto di Nero Garganico (300g circa)

Descrizione

Hai mai assaggiato un prosciutto al coltello? Questo salume è una specialità senza eguali! Se lo tagli sottile si scioglie in bocca.

Carne di maiale esclusivamente dal prosciutto di maiale nostrano superiore tagliato a coltello, a mano e a cubetti da 1 cm. Praticamente un prosciutto al coltello dalla consistenza decisa e dal sapore unico.

Finocchio, pepe nero e paprika dolce.

Aggiunta minima di conservanti e antiossidanti per garantire la conservazione della tipologia di taglio.